對于處理出水終進入二級處理城市污水處理廠的綜合，應加強其處理效果，提高SS的去除率，減少消毒劑用量。加強一級處理效果宜通過兩種途徑實現(xiàn)：對現(xiàn)有一級處理工藝進行改造以加強去除效果和采用一級強化處理技術(shù)。

釀酒廢水處理系統(tǒng)包括預處理系統(tǒng)、厭氧池、兩級A/O處理系統(tǒng)、催化氧化反應器和清水池。解決了傳統(tǒng)釀造廢水處理系統(tǒng)建設、運行維護費用高，處理工藝對白酒釀造廢水處理效果差，CODCr、總氮、總磷去除率不理想的技術(shù)問題。通過預處理、厭氧處理、兩級A/O處理和催化氧化處理的相互配合，對白酒釀造廢水具有顯著的處理效果。
白酒釀造大多以高粱、小麥、玉米等作為原輔料，采用人工培養(yǎng)老窖、發(fā)酵、蒸餾、分級貯存、精心勾兌等基本工序釀制而成。白酒廢水是指從生產(chǎn)到貯存陳化過程中所產(chǎn)生的工業(yè)廢水。按污染程度可分為兩部分，一部分屬于低濃度廢水，包括冷卻水、洗瓶水、場地沖洗水等，其污染物濃度遠低于國家排放標準，一般可循環(huán)利用或直接排放;另一部分為高濃度廢水，如蒸餾鍋底水、制曲工段廢水、發(fā)酵池盲溝水、蒸餾工段地面沖洗水、地下酒庫滲漏水、“下沙”和“糙沙”工藝中原料沖洗、浸泡排放水等。其水質(zhì)呈酸性，污染物濃度高，CODCr(Chemical Oxygen Demand，化學需氧量)值高達10000mg/L及以上，如不經(jīng)處理直接排放，會對生態(tài)環(huán)境造成非常嚴重的影響。
目前對于白酒釀造廢水的處理技術(shù)包括化學混凝沉淀法、微電解法、濃縮燃燒法、厭氧生物處理法、好氧生物處理法及厭氧-好氧組合工藝處理法等，但是采用這些工藝的污水處理設備及系統(tǒng)的建設、運行和維護成本較高，例如需要使用價高的曝氣設備，且白酒釀造廢水的處理效果不好，CODCr、總氮和總磷的去除率不理想。

 
★食品加工廢水特點：

■食品加工廢水組成較為復雜，設備清洗廢水、消毒清洗廢水、蒸煮冷凝水、設備冷卻水、地面清洗水及其他排放廢水。水果加工廢水以有機污染物為主，COD較高，廢水中含有大量漂浮物和懸浮物，SS的含量特別高而且變化大。SS主要含有碎屑、食品碎渣、果膠等物質(zhì)，這些物質(zhì)對于后續(xù)處理構(gòu)筑物有非常不利的影響如未經(jīng)處理的廢水將對周圍環(huán)境造成嚴重的污染。

★典型工藝流程：

 

★工藝特點：

■食品加工過程產(chǎn)生的高濃度有機廢水采用UASB工藝，不僅能有效地去除廢水中的有機物、懸浮物,而且運行可靠，管理方便，處理效果好。
■工藝能耗低，耐沖擊負荷能力強，運行穩(wěn)定。
■增加MBR深度處理技術(shù)，可大大提高出水水質(zhì)，減少占地面積，節(jié)省土地投資。

電鍍廢水的來源一般為：(1)鍍件清洗水；(2)廢電鍍液；(3)其他廢水，包括沖刷車間地面，刷洗極板洗水，通風設備冷凝水，以及由于鍍槽滲漏或操作管理不當造成的 “跑、冒、滴、漏”的各種槽液和排水；(4)設備冷卻水，冷卻水在使用過程中除溫度升高以外，未受到污染。電鍍廢水的水質(zhì)、水量與電鍍生產(chǎn)的工藝條件、生產(chǎn)負荷、操作管理與用水方式等因素有關。電鍍廢水的水質(zhì)復雜，成分不易控制，其中含有鉻、鎘、鎳、銅、鋅、金、銀等重金屬離子和等，有些屬于致、致畸、致突變的劇毒物質(zhì)。
廢水來源
電鍍廢水的來源一般為：
(1)鍍件清洗水；
(2)廢電鍍液；
(3)其他廢水，包括沖刷車間地面，刷洗極板洗水，通風設備冷凝水，以及由于鍍槽滲漏或操作管理不當造成的 “跑、冒、滴、漏”的各種槽液和排水；
(4)設備冷卻水，冷卻水在使用過程中除溫度升高以外，未受到污染。
(5)金屬表面處理：金屬表面處理包括表面處理前的清理、電鍍、鈍化膜保護、機械加工及涂料覆蓋等，主要以電鍍?yōu)橹鳌?br />http://xiningjiaxiao.com