一、食品廠污水的特性：
食品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，加工過(guò)程要使用大量水，因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。
   (1)食品廠污水中存在漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
   (2)食品廠污水中存在懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等
   (3)食品廠污水中存在溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等
   (4)食品廠污水中存在原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等
   (5)食品廠污水中存在致病菌毒。
二、食品廠污水處理設(shè)備介紹：
 隨著經(jīng)濟(jì)和人口的增長(zhǎng)，食品加工產(chǎn)生的污水對(duì)大自然的污染愈來(lái)愈受到人類的重視，在總結(jié)國(guó)內(nèi)外污水處理裝置的運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我公司自己的科研成果和工程實(shí)踐，設(shè)計(jì)出一系列可以處理食品加工污水的設(shè)備，其目的主要是使食品污水和與之類似的工業(yè)有機(jī)廢水經(jīng)該設(shè)備處理后達(dá)到用戶要求的排放標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)食品廠污水處理設(shè)備處理的出水水質(zhì)，達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。
溶氣氣浮機(jī)是利用清水或部分處理后的回流水，經(jīng)微氣泡發(fā)生器將空氣吸入混合，形成溶氣水，在氣浮池內(nèi)減壓釋放，溶入水中的空氣以20-30μm氣泡形成析出，具有很高的表面積和吸附能力，對(duì)不同濃度污水的懸浮物均可較好的去除，處理后部分清水（設(shè)計(jì)指標(biāo)為20-40％，通常可采用30％），經(jīng)氣浮循環(huán)工作泵，加壓進(jìn)水溶氣罐中與空氣進(jìn)行混合，空氣溶解到水中，這時(shí)的溶氣效率達(dá)到80％以上。溶解在水中的空氣從水中釋放出來(lái)，形成粒徑為20-50μm的微氣泡，微氣泡同污水中的懸浮物結(jié)合，使懸浮物在污水中的比重變小，直至浮上水體表面；形成大量浮渣，再由氣浮池上安裝的鏈?zhǔn)焦文瓩C(jī)，把浮渣清除，達(dá)到處理效果。
█ 功能特點(diǎn)
1．溶氣泵邊吸水邊吸氣，泵內(nèi)加壓混合、氣液溶解效率高、細(xì)微氣泡≤30um。
2．溶氣泵可取代循環(huán)泵、空壓機(jī)、溶氣罐、射流器及釋放頭等組成的復(fù)雜系統(tǒng)。
3．低壓運(yùn)行，溶氣效率高達(dá)99％，釋放率高達(dá)99％。
4．微氣泡與懸浮顆粒的吸附，提高了SS的去除效果。
5．溶氣水溶解效率80-100％，比傳統(tǒng)溶氣氣浮效率高3倍。
6．壓力-容量曲線平坦，容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，易操作易維護(hù)、噪音低。
7. 能有效去除污水中油脂、膠狀物和懸浮顆粒及纖維，降低污水中COD,BOD,SS等排污負(fù)荷，同時(shí)可明顯改變水質(zhì)顏色。
█ 適用范圍
食品廢水處理；造紙廢水處理及纖維回收；印染廢水處理；電鍍等含各種重金屬離子廢水處理； 含油廢水處理；制革廢水處理；化工廢水處理；油漆廢水處理；酸洗磷化廢水處理；生物處理的泥、水的分離；低溫低濁度地面水處理；

典型工業(yè)廢水
以化工廢水、造紙廢水、印染廢水、食品廢水、選礦廢水等幾種典型的高難度工業(yè)廢水為例，簡(jiǎn)單介紹工業(yè)廢水的特點(diǎn)及處理方法。
化工廢水
來(lái)源：主要來(lái)自石油化學(xué)工業(yè)、煤炭化學(xué)工業(yè)、酸堿工業(yè)、化肥工業(yè)、塑料工業(yè)、制藥工業(yè)、染料工業(yè)、橡膠工業(yè)等排出的生產(chǎn)廢水。
特點(diǎn)：COD極高、可生化性差、色度高、高鹽度、有毒有害物質(zhì)多。
處理方法：首先根據(jù)實(shí)際廢水的水質(zhì)采取適當(dāng)?shù)念A(yù)處理方法，如絮凝、內(nèi)電解、電解、吸附、光催化氧化等工藝，破壞廢水中難降解有機(jī)物、改善廢水的可生化性；再聯(lián)用生化方法，如SBR、接觸氧化工藝，A/O工藝等，對(duì)化工廢水進(jìn)行深度處理。
造紙廢水
來(lái)源：主要來(lái)自造紙生產(chǎn)中制漿工藝產(chǎn)生的制漿廢液（黑液）、抄紙工藝產(chǎn)生的紙機(jī)白水，還有包括紙漿洗滌、篩選、漂白廢水的中段水。
特點(diǎn)：廢水量大、BOD濃度高、色度高、纖維懸浮物多，有的廢水中含二價(jià)硫元素，有惡臭氣味。
處理方法：主要采用物化河生化結(jié)合法。應(yīng)用混凝沉淀去除廢水中懸浮固體，應(yīng)用化學(xué)沉淀法可脫色，將化學(xué)沉淀法、曝氣、活性污泥、厭氧處理等方法結(jié)合來(lái)處理造紙廢水。此外，考慮到資源回收利用，可選用浮選法回收白水中纖維性固體物質(zhì)，燃燒法回收黑水中的鈉鹽等。
安峰環(huán)保通過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，采用SBR+物化法處理造紙中段水投資低、運(yùn)行費(fèi)用低，紙廠外排水質(zhì)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，治理費(fèi)用在廠家可接受的范圍內(nèi)。
印染廢水
來(lái)源：主要來(lái)自印染加工的預(yù)處理階段、染色工序、印花工序和整理工序。
特點(diǎn)：水量大、有機(jī)污染物含量高、堿性大、水質(zhì)變化大等特點(diǎn)，含有染料、漿料、助劑、油劑、酸堿、纖維雜質(zhì)、砂類物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等。
處理方法：印染混合廢水處理工藝一般為格柵、pH值調(diào)整、調(diào)節(jié)池、水解酸化、好氧生物處理、物化處理等。還可分質(zhì)處理，將預(yù)處理階段煮練、退漿等高濃度廢水經(jīng)厭氧或水解酸化后，再與其它廢水混合處理；堿減量的廢堿液經(jīng)堿回收再利用后，再與其它廢水混合處理。
食品廢水
來(lái)源：來(lái)著原料清洗工段、生產(chǎn)工段和成形工段。
特點(diǎn)：有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高，易，一般無(wú)大的毒性。其危害主要是使水體富營(yíng)養(yǎng)化，以致引起水生動(dòng)物和魚類，促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。
處理方法：一般采用固液分離技術(shù)去除污水中的懸浮物和漂浮物，再采用生物處理技術(shù)去除水中有機(jī)物等雜質(zhì)，后采用膜處理法、強(qiáng)氧化劑進(jìn)一步處理。如對(duì)出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機(jī)物含量很高，可采用兩級(jí)曝氣池或兩級(jí)生物濾池，或多級(jí)生物轉(zhuǎn)盤，或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置，也可采用厭氧—需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。
選礦廢水的處理
來(lái)源：包括選礦工藝排水、尾礦池溢流水和礦場(chǎng)排水。
特點(diǎn)：含有懸浮物、酸堿、重金屬、選礦藥劑、化學(xué)耗氧物質(zhì)以及其他的一些污染物。

近些年來(lái)，我國(guó)工業(yè)發(fā)展十分迅猛，為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了的貢獻(xiàn)，同時(shí)也極大地推動(dòng)了國(guó)家綜合實(shí)力的上升。但是，工業(yè)廢水對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題也隨之而來(lái)。眾所周知，水是人類賴以生存的根本。隨著工業(yè)化生產(chǎn)的快速發(fā)展，工業(yè)污水?dāng)?shù)量和種類與日俱增，因此提高對(duì)工業(yè)污水處理的重視，加強(qiáng)污水處理能力是所有工業(yè)企業(yè)需要解決的重要課題，以確保工業(yè)生產(chǎn)與污水處理能夠協(xié)調(diào)發(fā)展，終實(shí)現(xiàn)工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)、環(huán)保和社會(huì)效益同步提升的目標(biāo)。
1 工業(yè)污水的危害
工業(yè)污水對(duì)河流和地下水會(huì)造成直接或間接影響，一旦污染嚴(yán)重，將會(huì)造成水生動(dòng)植物及農(nóng)作物的。而且對(duì)于居民飲用水的影響也十分嚴(yán)重，不僅威脅會(huì)人類的健康，重者可能導(dǎo)致急性中毒事件。同時(shí)工業(yè)污染對(duì)于地表土壤的污染也不容忽視，極易引起農(nóng)作物的減產(chǎn)或。此外，工業(yè)廢水還具有性氣味，會(huì)造成對(duì)空氣的污染。后，工業(yè)廢水中含有的危害化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸通過(guò)食物鏈進(jìn)入到人體內(nèi)，長(zhǎng)此以往的積累堆積，就會(huì)引發(fā)各種疾病，并加劇變發(fā)生的可能。
2 對(duì)處理工業(yè)污水應(yīng)遵循原則的分析
首先，不要斷對(duì)現(xiàn)有處理技術(shù)進(jìn)行完善和優(yōu)化，限度地降低污染廢水的排出，同時(shí)對(duì)有毒原料的使用要嚴(yán)格規(guī)定，對(duì)處理過(guò)程中反應(yīng)生成的污染物質(zhì)要做好，并合理規(guī)范處理流程和步驟;其次，對(duì)于污水中能夠回收利用的物質(zhì)要做好分離，以便于進(jìn)一步回收或利用;后，對(duì)于污染不嚴(yán)重的污水可以適當(dāng)處理以利于循環(huán)使用，但不可直接排放。而有機(jī)廢水或可生化降解的污染廢水，經(jīng)過(guò)處理達(dá)標(biāo)后，可排入城市污水系統(tǒng)。此外，對(duì)于難以生化降解的毒害廢水，必須要單處理，萬(wàn)不可私自排放?？傊I(yè)污水處理要確保對(duì)資源的有效回收，并遵循環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)和原則，對(duì)于難降解污染水要確保閉路循環(huán)。
3 對(duì)工業(yè)污水處理現(xiàn)狀的闡述
目前，國(guó)內(nèi)工業(yè)污水的處理工藝分為兩步，即廢水預(yù)處理工藝和廢水生化處理工藝兩種。二者相輔相成，共同協(xié)調(diào)才能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)工業(yè)污水的處理。
　　3.1 廢水預(yù)處理工藝
廢水預(yù)處理工藝的作用十分明顯，它可以有效分離、消除或轉(zhuǎn)化廢水中存在的活性有機(jī)或無(wú)機(jī)物，同時(shí)調(diào)整廢水的顏色、懸浮物或顆狀物，并減輕COD 負(fù)荷從而緩解生化處理環(huán)節(jié)的負(fù)擔(dān)或壓力。首先，預(yù)處理工藝對(duì)于懸浮物或顆狀物的處理多采用凝聚法和絮凝法相結(jié)合的方式應(yīng)用，通過(guò)在廢水中注入混凝藥劑，進(jìn)而使廢水在靜電感應(yīng)的作用下，正離子基團(tuán)就會(huì)與膠體微粒緊緊吸附，逐漸形成大分子基團(tuán)，從而達(dá)成對(duì)使懸浮物或顆狀物的分離。目前凝聚劑的選擇品種很多，例如：氯化鐵、硫酸亞鐵、明礬和硫酸鋁等化學(xué)物質(zhì)。而絮凝法則是利用高分子混凝物質(zhì)(例如：聚丙烯酞胺和聚鐵)的結(jié)構(gòu)特征，進(jìn)而對(duì)污染物質(zhì)產(chǎn)生吸附，隨著凝結(jié)的持續(xù)進(jìn)行，終使飽和的大顆粒狀絮凝體;其次，預(yù)處理工藝中鐵碳微電解法的應(yīng)用原理是利用鐵離子的氧化還原反應(yīng)，在廢水中生成大量的鐵碳原電池，之后在電極作用下，使污水中有機(jī)物活性增強(qiáng)，終對(duì)污染物質(zhì)進(jìn)行分解的有效處理，確保為后續(xù)處理做好基礎(chǔ)保障。鐵碳微電解法的優(yōu)點(diǎn)在于:處理效果好，技術(shù)操作管理十分便捷。當(dāng)然也具有一定的不足：原料成本較高，反應(yīng)不完全的殘留鐵屑易堵塞設(shè)備，此外，鐵在酸性廢水中會(huì)形成濃黑色，致使廢水色度加深，而且會(huì)增加廢水的含鹽量;后，為了中和廢水的PH 值，一般會(huì)在預(yù)處理過(guò)程中加入一定量的氫氧化鈉和硫酸，以確保廢水的酸堿平衡度。另外，化工企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)和實(shí)際處理需求，預(yù)處理流程還會(huì)包含有過(guò)濾、分離、吸附和消毒等環(huán)節(jié)，其目的就是為生化處理工藝做好前期準(zhǔn)備。
3.2 廢水生化處理工藝
目前，國(guó)內(nèi)工業(yè)廢水生化處理工藝中所應(yīng)用的技術(shù)方法品類很多，例如：離子空換樹(shù)脂處理、反滲透工業(yè)污水處理、膜生物處理、厭氧生物處理、好氧生物處理和生物膜法等。以上技術(shù)中一部分已經(jīng)相當(dāng)成熟和穩(wěn)定，應(yīng)用范圍十分廣泛。而另外一部分屬于*技術(shù)，目前仍處于研發(fā)和試驗(yàn)階段，尚未形成規(guī)模化的工業(yè)應(yīng)用。其中新技術(shù)中以離子空換樹(shù)脂處理技術(shù)的代表性，它是運(yùn)用離子交換基團(tuán)高分子的原理，能夠?qū)ξ鬯M(jìn)行全面的處理和凈化，就連重金屬物質(zhì)也能夠深入處理。該技術(shù)的特點(diǎn)是針對(duì)性強(qiáng)，實(shí)施效果又具有很強(qiáng)的深度，而且處理后的污水能夠循環(huán)使用，有利于企業(yè)節(jié)能減排和可持續(xù)性發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。而生物處理法中的典型技術(shù)當(dāng)屬厭氧生物處理法，其特點(diǎn)是技術(shù)較為成熟，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)污水處理的頻繁使用要求，因而應(yīng)用范圍很廣。
4 淺要探究工業(yè)污水處理的發(fā)展趨勢(shì)
首先要不斷加強(qiáng)對(duì)污水處理廠的建設(shè)投入，進(jìn)而不斷研發(fā)或調(diào)試新型的處理裝置或技術(shù)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)廢水處理的節(jié)能、綠色和目標(biāo);其次，重視對(duì)污水和污泥的除臭及處理，并不斷拓展和應(yīng)用植物吸收等方法;后，加強(qiáng)污水的循環(huán)利用以及污水處理后的應(yīng)用研究，對(duì)于污水中廢鹽、廢酸和廢堿要形成變廢為寶的處理加工機(jī)制。此外，嚴(yán)厲打擊和管控工業(yè)企業(yè)廢水偷排或兌水現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)上述行為，堅(jiān)決追償其刑事責(zé)任?？傊?，工業(yè)企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)污水處理的重視，并不斷研發(fā)和創(chuàng)新處理技術(shù)和應(yīng)用，終為確保實(shí)現(xiàn)工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，極大提升對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

目前，對(duì)城市醫(yī)院污水主要有兩種處理方式，種是 一級(jí)處理，處理基本上是以解決生物性污染為主，將醫(yī)院污水進(jìn)行適當(dāng) 的水質(zhì)水量調(diào)節(jié)和沉降或做絮凝沉淀處理，除去懸浮物和大分子膠體物 后，用一定濃度的消毒劑，如次、次氯酸、、二氧化氯、臭 氧、紫外線等對(duì)污水進(jìn)行消毒，殺滅絕大部分的和后排放到下 水管網(wǎng)，與城市污水進(jìn)混合后集中處理。如秦皇島市對(duì)污水通 過(guò)采用化糞池、集水池、二氧化氯消毒的方法處理;滁洲市通過(guò)采用格柵、調(diào)節(jié)池后、次接觸氧化消毒的方法處理。通過(guò) 一級(jí)處理后，污水中的懸浮物和大分子膠體物可得到顯著降低，生物性 污染物，如、總數(shù)、糞大腸菌群數(shù)等能得到一定的控制;但這 種方法存在兩個(gè)方面的問(wèn)題：首先，一級(jí)處理對(duì)污水中的有機(jī)物污染物 COD和BOD5、NH3-N、總磷等基本上沒(méi)有去除作用，在對(duì)污水做消毒 滅菌過(guò)程中，這些組分會(huì)與消毒劑起氧化反應(yīng)，一方面影響對(duì)污水中病 毒、總數(shù)、糞大腸菌群數(shù)等的滅菌效果，需要增大消毒滅菌劑 的含量;另一方面在污水中生成或增大了對(duì)人體有害的新的污染物，如 一氯胺、二氯胺等致癌物，能增加人體膽固醇的ClO2 -、ClO3 -等。第二， 由于一級(jí)處理以解決污水中的生物性污染為主，其它各項(xiàng)污染指標(biāo)均不 能滿足國(guó)家和地區(qū)的污水排放標(biāo)準(zhǔn)，必須借助于城市污水處理場(chǎng)做進(jìn)一 步處理，這對(duì)于一些尚無(wú)完善的與市政污水相連的下水管網(wǎng)來(lái)說(shuō)，經(jīng)一 級(jí)處理后的污水勢(shì)必達(dá)不到排放要求，從而構(gòu)成對(duì)周邊地區(qū)水體的污染 和病菌擴(kuò)散的威脅。第二種是二級(jí)或達(dá)標(biāo)排放處理，普遍采用的方法是將 一級(jí)處理后的出水進(jìn)行生物化學(xué)處理，利用生物菌體氧化降解污水中的 有機(jī)物、NH3-N和磷等，再通過(guò)對(duì)污水做適度消毒以滿足污水達(dá)標(biāo)排放 的目的。如余紅(“用射流曝氣法處理醫(yī)院污水的效果調(diào)查”內(nèi)蒙古環(huán) 境保護(hù)，1998，10(1))提出采用對(duì)一級(jí)處理后的污水在氧化塘中 用射流曝氣器進(jìn)行生物氧化，出水經(jīng)無(wú)閥濾池過(guò)濾和轉(zhuǎn)子加氯機(jī)消毒后， 各項(xiàng)污染指標(biāo)基本可以滿足排放要求。宋賢英等(“醫(yī)院污水治理技術(shù)探 討”，環(huán)境導(dǎo)報(bào)，1999，第4期)提出采用對(duì)一級(jí)處理后的污水進(jìn)行 一級(jí)生物接觸氧化和二級(jí)生物接觸氧化，出水經(jīng)二沉池和二氧化氯發(fā)生 器消毒后，各項(xiàng)污染指標(biāo)可滿足國(guó)家和地區(qū)的污水排放要求。此外謝超 群等(“臭氧處理醫(yī)院污水的效果探討”，鐵道勞動(dòng)衛(wèi)生安全與環(huán)保，1997， 24(2))提出對(duì)一級(jí)處理后的污水采用塔式生物濾池和臭氧接觸氧 化的方法進(jìn)行處理和消毒，這些方法的優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)過(guò)處理后污水基本上能 做到直接排放，不必依托于市政污水處理系統(tǒng)的限制。然而目前的二次 生化處理的不足之處在于：生化菌受季節(jié)和溫度變化影響較大，特別是 處于北方的地區(qū)，冗長(zhǎng)的冬季需要對(duì)生化池和塔等進(jìn)行拌熱，增加了處 理系統(tǒng)的投資、能耗和復(fù)雜性;醫(yī)院污水水量波動(dòng)較大的特點(diǎn)使原本占 地較高的生化處理裝置占地面積趨龐大;此外受生化處理效率的限制出 水不能滿足中水回用的要求，生物曝氣中產(chǎn)生的不愉快氣味也會(huì)影響到 以及周邊的環(huán)境衛(wèi)生。
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