豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。
豆制品污水處理設(shè)備與豆制品加工污水處理設(shè)備對處理大豆為主要原料所產(chǎn)生的污水有非常明顯的效果，出水達(dá)到一級排放標(biāo)準(zhǔn)。
豆制品污水處理設(shè)備是以大豆為主要原料經(jīng)過加工制作而得到的產(chǎn)品。豆類制品廢水主要來源于洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)容器的洗滌水、地面沖洗水等，CODcr4000mg/L～8000mg/L。另外，豆制品生產(chǎn)過程屬于間歇生產(chǎn)方式，排水時(shí)間較集中，水量水質(zhì)不均勻；SS高達(dá)600～1000mg/L，厭氧條件下易在污水表面產(chǎn)生浮渣層；豆制品污水污染物主要是多糖、蛋白質(zhì)和維生素物等物質(zhì)所組成總體上可生化性較好，易于生化降解。
廢水特點(diǎn)是廢水排放量大，有機(jī)物濃度高，成分較復(fù)雜。企業(yè)生產(chǎn)廢水水量量約100m3/d，為保護(hù)環(huán)境，消除污染，企業(yè)擬建污水處理設(shè)施一套，以確保經(jīng)處理后的外排廢水達(dá)到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18918—2002）一級A標(biāo)準(zhǔn)要求。


豆制品一體化污水處理設(shè)備是一種模塊化的污水生物處理設(shè)備，是一種以生物膜為凈化主體的污水生物處理系統(tǒng)，充分發(fā)揮了厭氧生物濾池、接觸氧化床等生物膜反應(yīng)器具有的生物密度大、耐污能力強(qiáng)、動(dòng)力消耗低、操作運(yùn)行穩(wěn)定、維護(hù)方便的特點(diǎn)，使得該系統(tǒng)具有很廣的應(yīng)用前景和推廣價(jià)值。


貴州鑫灃源環(huán)境科技有限公司是一家集環(huán)保產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售及安裝服務(wù)于一體的綜合性高新技術(shù)環(huán)保企業(yè)。從事生活污水處理、工業(yè)廢水治理、中水回用系統(tǒng)設(shè)計(jì)、固體廢棄物處理、環(huán)境服務(wù)等業(yè)務(wù)。

1、病必須采用二級處理，并需進(jìn)行預(yù)消毒處理。

礦井廢水處理設(shè)備 

  煤礦礦井水處理：經(jīng)礦井廢水處理設(shè)備（礦井污水處理設(shè)備）處理可作生產(chǎn)用水或生活用水，礦井生產(chǎn)用水主要是井下采掘設(shè)備液壓用水、消防降塵灑水，以及深度處理后用于飲用水。

煤礦礦井廢水處理后作生產(chǎn)用水的工藝 

  1、礦井廢水提升到調(diào)節(jié)預(yù)沉池，（調(diào)節(jié)預(yù)沉池上設(shè)有珩架式刮泥機(jī)）上清液用一級提升泵經(jīng)管道混合器（混合器前設(shè)有加藥設(shè)備PAC/PAM）進(jìn)入一體化全自動(dòng)礦井污水處理設(shè)備（礦井廢水處理設(shè)備），礦井廢水經(jīng)礦井廢水處理設(shè)備（礦井污水處理設(shè)備）處理后的水可作為生產(chǎn)補(bǔ)充水或黃泥灌漿水。 

  2、一體化全自動(dòng)礦井污水處理設(shè)備（礦井廢水處理設(shè)備）內(nèi)設(shè)有自動(dòng)排泥，泥水進(jìn)入污泥濃縮池，后經(jīng)污泥泵提升至離心脫水機(jī)，處理后的上清液回流至調(diào)節(jié)池，泥餅外運(yùn)。 


礦井廢水處理后用作飲用水的工藝 

  在上述廢水處理后作為生產(chǎn)用水的基礎(chǔ)上進(jìn)一步處理，一體化全自動(dòng)礦井廢水處理設(shè)備（礦井污水處理設(shè)備）出水至全自動(dòng)過濾器排入中間水池（中間水池前設(shè)有消毒裝置），后經(jīng)中間水泵提升至多介質(zhì)過濾器出水至活性碳過濾器再進(jìn)入超濾裝置，出水至超濾水箱后用增壓泵提升至保安過濾器再進(jìn)入反滲透裝置（其中超濾裝置和反滲透裝置設(shè)有清洗裝置），這樣經(jīng)過礦井污水處理設(shè)備處理后的出水就可作為飲用水了。

 
生活污水（主要是沖廁、洗浴水）處理到回用水的工藝 

  1、機(jī)械格柵調(diào)節(jié)池經(jīng)提升泵進(jìn)入一體化生活污水處理裝置，（內(nèi)含A級生化池、O級生化池、沉淀池、污泥池以及配套風(fēng)機(jī)房）出水后設(shè)有消毒設(shè)備，如不需回用即可直接排放。（一體化設(shè)備的大小是根據(jù)出水標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計(jì)停留時(shí)間的） 

  2、機(jī)械格柵調(diào)節(jié)池經(jīng)提升泵進(jìn)入一體化生活污水處理裝置（內(nèi)含A級生化池、O級生化池、沉淀池、污泥池以及配套風(fēng)機(jī)房）出水進(jìn)入中間水池，由中間水泵提升至砂過濾器再進(jìn)入活性碳過濾器，經(jīng)消毒后即可以用作生活回用水（即沖廁、澆花、等生活雜用水）

詳情

項(xiàng)目名稱：貴州省貴陽市餐具消毒污水處理工程

治污種類：酒店賓館等使用下來的餐具清洗廢水和消毒廢水

處理規(guī)模：日處理量40噸

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中的一級標(biāo)準(zhǔn)要求

處理工藝：采用油水分離預(yù)處理+微濾二級處理的處理工藝

項(xiàng)目簡介：餐飲污水處理工程，該工程處理水量為40m³/d，處理效果達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）中的一級標(biāo)準(zhǔn)要求。



餐具清洗、消毒污水處理特點(diǎn)及難點(diǎn)

餐洗消毒廢水主要是指餐具清洗、消毒時(shí)產(chǎn)生的廢水，餐具清洗、消毒污水的特點(diǎn)是水量波動(dòng)大、瞬時(shí)水量大，污水里含有大量的油脂、食物殘?jiān)⑾緞?、表面活性劑等。這種未經(jīng) 處理的污水進(jìn)入自然水體后，使水中固體懸浮物、有機(jī)物和微生物含量升高，改變水體的物理、化學(xué)和生物群落組成，使水質(zhì)變壞。因此本工程采用油水分離預(yù)處理+微濾二級處理的處理工藝。

進(jìn)水水質(zhì)及出水水質(zhì)

根據(jù)該市環(huán)境監(jiān)測中心站的污水水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告，并參考同類工程的污水水質(zhì)狀況，確定進(jìn)水水質(zhì)如下：

參數(shù)（mg/L）

COD

BOD

SS

pH

動(dòng)植物油

LAS

進(jìn)水前

≤2000

≤700

≤520

10.00~10.23

300

250

出水后

≤100

≤20

≤70

6~9

10

5.0

解決方案及技術(shù)工藝

根據(jù)對該餐具消毒廠的實(shí)際考察，通過現(xiàn)場調(diào)查和資料查找，以及當(dāng)?shù)厥协h(huán)境監(jiān)測站監(jiān)測數(shù)據(jù)綜合分析，我公司技術(shù)組為該餐具消毒廠制定了對應(yīng)的工藝流程，有效的解決了該餐具消毒廠的清洗、消毒廢水的處理問題。

本工程需要處理的廢水種類有兩類，分別是餐具清洗車間處理的廢水和餐具清洗后消毒出來的廢水，本工程設(shè)計(jì)規(guī)模為100m³/d。根據(jù)對污水水質(zhì)的分析，通過對目前國內(nèi)外同類污水處理技術(shù)的調(diào)查研究，結(jié)合廠中現(xiàn)有污水收集設(shè)施和廠區(qū)環(huán)境條件，選用油水分離裝置作為初級處理、生膜物微濾作為二級處理的工藝。

處理工藝流程


工藝流程特點(diǎn)

（1）處理方法適應(yīng)現(xiàn)有大多數(shù)餐飲業(yè)含油廢水達(dá)標(biāo)排放的處理需要，對現(xiàn)有餐具消毒中心來講，綜合治理速度快，可充分利用廠區(qū)的排污管道；

（2）工藝簡單、運(yùn)行及維護(hù)費(fèi)用低；

（3）保持預(yù)處理反應(yīng)單元對COD、動(dòng)植物油及洗滌劑的大去除率，提高 污水的可生化性，減少后續(xù)好氧反應(yīng)的能耗；

（4）好氧反應(yīng)采用生物膜微濾裝置，采用無機(jī)膜取代二沉池能實(shí)現(xiàn)固液分離，污染物去除效率高，出水水質(zhì)好；

（5）全部反應(yīng)裝置可采用地埋式，主體處理設(shè)備為碳鋼結(jié)構(gòu)；

結(jié)論

本方案實(shí)現(xiàn)了餐具消毒洗刷廢水的“減量化、無害化、資源化”，排出的污水經(jīng)深度處理后達(dá)到該市的排放標(biāo)準(zhǔn)要求（《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中的一級標(biāo)準(zhǔn)），運(yùn)行成本低、出水水質(zhì)良好，經(jīng)進(jìn)一步處理后可達(dá)到回用水水質(zhì)的要求，應(yīng)用前景較好。污水中CODcr、LAS的含量均較高，可生化性較差，為達(dá)到排放要求，處理工藝采取了如下措施：預(yù)處理單元在去除CODcr、LAS的同時(shí)，明顯提高污水的可生化性；采用生物膜微濾裝置替代傳統(tǒng)的生物接觸氧化+二沉池，經(jīng)過生物降解和膜分離的共同作用，使水中有害物質(zhì)含量大大降低；過濾器使生化反應(yīng)裝置的出水得到進(jìn)一步的凈化，保證出水水質(zhì)達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。
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