概    述
1、工程概況:
根據(jù)貴公司提供的數(shù)據(jù)，污水主要來(lái)源于制藥車間藥品清洗廢水、車間清洗廢水、化驗(yàn)室廢水。目前的污水排放量在10噸左右/天，污水處理后排放到市政管網(wǎng)。根據(jù)本公司多年的設(shè)計(jì)運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)，本著為負(fù)責(zé)和服務(wù)的宗旨，先擬本項(xiàng)目污水處理方案，對(duì)污水排放處理工藝、設(shè)施進(jìn)行方案設(shè)計(jì)和設(shè)備選型，以供環(huán)保主管部門、等各方審議。
2、設(shè)計(jì)依據(jù)：
（1）、用戶提供的環(huán)評(píng)報(bào)告及環(huán)保局的有關(guān)文件；
（2）、《生活雜用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》CJ 25.1－89；
（3）、《國(guó)家污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978/1996；
（4）、《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ14-87；
（5）、《建筑給排水設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ15-88；
（6）、《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB12348-2008）；
（7）、《城市污水再生利用 城市雜用水水質(zhì)》GB/T18920-2002；
（8）、《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB18918-2002；
（9）、《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB14554-93）
（10）、《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（G052-2009）；
（11）、《低壓配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（G054-95）；
（12）、《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（G034-92）；
（13）、《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》（G010-2010）；
（14）、《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》（G003-2001）；
（15）、《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》（G009-2001）；
（16）、我公司完成同類工程所積累的實(shí)際技術(shù)參數(shù)和經(jīng)驗(yàn)；
3、設(shè)計(jì)、施工范圍及服務(wù)
(1) 設(shè)計(jì)范圍
   本工程的設(shè)計(jì)范圍為：污水處理站的工藝、設(shè)備、電氣與自控、等的全部?jī)?nèi)容。
(2) 施工范圍及服務(wù)
a、污水處理站中的所有土建構(gòu)筑物由負(fù)責(zé)組織施工。
b、處理站的總進(jìn)、出水管道由負(fù)責(zé)施工。
c、總電源由負(fù)責(zé)接至控制柜。
d、污水處理設(shè)備及設(shè)備內(nèi)的配件均由我公司負(fù)責(zé)提供。
e、我公司負(fù)責(zé)污水處理設(shè)備的調(diào)試，直至合格。
f、我公司免費(fèi)培訓(xùn)操作人員，協(xié)同編制操作規(guī)程。
4、設(shè)計(jì)原則
（1）充分利用現(xiàn)有設(shè)施及管網(wǎng)，降低投資規(guī)模和成本；
（2）處理后凈化水可考慮循環(huán)使用，減輕處理負(fù)荷，降低運(yùn)行成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，節(jié)約用水；
（3）新建污水處理裝置操作、運(yùn)行簡(jiǎn)便，運(yùn)行成本低；
（4）確保處理后的污水排放達(dá)到《城鎮(zhèn)污水廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》。
（5）新建處理裝置和設(shè)備、管線增設(shè)和改造時(shí)，盡量保持原有景觀，不破壞該區(qū)美觀效果；
第二章污水水質(zhì)、水量及排放標(biāo)準(zhǔn)
1、設(shè)計(jì)水量：根據(jù)提供的數(shù)據(jù)，污水排放量在10T/D。
原水水質(zhì)參數(shù)
污水處理設(shè)計(jì)進(jìn)水水指標(biāo)
 BOD5
(mg/L) CODcr
(mg/L) SS
(mg/L) NH3-N
(mg/L) TN
(mg/L) TP
(mg/L)
進(jìn)水
指標(biāo) 800 2500 350 30 50 5.0
污水為低濃度有機(jī)污水
制藥污水處理后水質(zhì)應(yīng)達(dá)到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》處理后出水水質(zhì)如下表所示。
污水處理設(shè)計(jì)出水水指標(biāo)
 BOD5
(mg/L) CODcr
(mg/L) SS
(mg/L) NH3-N
(mg/L) TN
(mg/L) TP
(mg/L)
出水
指標(biāo) ≤60 ≤100 ≤20 ≤10 ≤20 ≤1.0
第三章工藝流程圖及工藝描述
一、根據(jù)以上設(shè)計(jì)原則與設(shè)計(jì)水質(zhì)、水量及排放標(biāo)準(zhǔn)，本工程中考慮采用一體化污水設(shè)備，處理工藝流程如下：
二、工藝說(shuō)明
污水處理系統(tǒng)內(nèi)集成了水處理單元、氣浮、厭氧、好氧、沉淀、過(guò)濾設(shè)備。制藥污水進(jìn)入該處理系統(tǒng)，首先自流進(jìn)入格柵井，格柵對(duì)制藥污水中的固體物質(zhì)進(jìn)一步截留，固液分離之后污水流入調(diào)節(jié)池，在調(diào)節(jié)池中進(jìn)行水質(zhì)及水量調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)池中設(shè)置水泵和液位計(jì)，污水經(jīng)水泵提升至氣浮反應(yīng)器，在氣浮高壓下空氣以高度分散的微小氣泡使介質(zhì)中的雜質(zhì)浮出水面，污水這次降低水質(zhì)污染源后自流到缺氧反應(yīng)池，在微生物的作用下，污染物得以降解，硝酸鹽亞硝酸鹽得以轉(zhuǎn)變?yōu)榈獨(dú)舛コ?，之后污水自流進(jìn)入好氧反應(yīng)池，在微生物的作用下進(jìn)一步去除污中染物，自流進(jìn)沉淀池進(jìn)行固液分離，池中的活性污泥和大分子有機(jī)物質(zhì)被截留，通過(guò)增壓污水進(jìn)入過(guò)濾設(shè)備，過(guò)濾分為兩級(jí)，過(guò)濾后污水達(dá)到排入市政管網(wǎng)要求。
三、一體化污水處理設(shè)備
本污水中有機(jī)成分比較高，可生化性好，因此采用一體化污水處理設(shè)備是經(jīng)濟(jì)的。一體化污水處理設(shè)備是采用有機(jī)負(fù)荷較低的AO生物處理工藝，不僅能夠有效去除污水中的含碳有機(jī)物，對(duì)總氮去除率可達(dá)80%。磷的去除率可達(dá)70%，處理效果令人滿意。本污水處理系統(tǒng)是集性、無(wú)噪音、微電腦全自動(dòng)控制技術(shù)等處理技術(shù)為一

產(chǎn)品說(shuō)明
由于食品種類繁多，原料來(lái)源廣泛，食品工業(yè)廢水具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數(shù)值大，水質(zhì)和水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高，某些情況下水溫也較高等特點(diǎn)。污水處理工藝分成一級(jí)處理、二級(jí)處理和處理。對(duì)于食品工業(yè)污水，一級(jí)處理一般是采用固液分離技術(shù)去除污水中的懸浮物和漂浮物；二級(jí)處理是主要處理過(guò)程，一般采用生物處理技術(shù)去除水中有機(jī)物等有毒物質(zhì)，一般采用膜處理法、強(qiáng)氧化劑等技術(shù)將污水進(jìn)一步進(jìn)化。
食品加工廢水特點(diǎn)
食品廢水在處理過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)植物廢棄物也應(yīng)該進(jìn)行無(wú)害化處理。
食品加工廢水主要來(lái)自三個(gè)生產(chǎn)工段。
（1）原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中，使廢水中含大量懸浮物。
（2）生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過(guò)程中不能全部利用，未利用部分進(jìn)入廢水，使廢水含大量有機(jī)物。
（3）成形工段。為增加食、香、味，延長(zhǎng)保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進(jìn)入廢水，使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。
食品加工廢水的水量水質(zhì)特性主要體現(xiàn)在6個(gè)方面：
（1）生產(chǎn)隨季節(jié)變化，廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。
（2）廢水量大小不一，食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠，產(chǎn)品品種繁多，其原料、工藝、規(guī)模等差別很大，廢水量從數(shù)m3/d到數(shù)千m3/d不等。
（3）食品工業(yè)廢水中可降解成分多，對(duì)于一般食品工業(yè)，由于原料來(lái)源于自然界有機(jī)物質(zhì)，其廢水中的成分也以自然有機(jī)物質(zhì)為主，不含有毒物質(zhì)，故可生物降解性好，其BOD5/COD高達(dá)0.84。
（4）高濃度廢水多。
（5）廢水中含各種微生物，包含致病微生物，廢水易發(fā)臭。
（6）廢水中氮、磷含量高。
工藝介紹
選擇食品排放污水處理工藝，不僅要考慮污水中有害物質(zhì)的組成，而且要了解排出污水水質(zhì)、水量的瞬間變化情況，這些對(duì)選擇污水處理工藝、設(shè)備和日后運(yùn)行管理都很重要。
食品加工廢水中較大懸浮物和油脂可以采用懸浮分離技術(shù)去除，以SS值表示的水中懸浮物（包括膠體）可以采用固液分離技術(shù)去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物質(zhì)可以采用生物處理技術(shù)去除；處理后的水要經(jīng)過(guò)消毒處理才能排放，生物處理過(guò)程中產(chǎn)生的污泥要進(jìn)行脫水排放。
綜上所述，食品加工廢水處理的典型工藝流程圖如下：
污水→懸浮分離→調(diào)節(jié)池→生物處理→沉淀（過(guò)濾）→消毒→達(dá)標(biāo)排放
↓
污泥處理

隨著人們收入的顯著提高，人們的消費(fèi)能力也是大大增強(qiáng)，餐飲行業(yè)也是迎來(lái)更好的發(fā)展。餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展雖然給廣大消費(fèi)者帶去更多選擇，但餐飲行業(yè)的發(fā)展也造成餐飲污水這個(gè)問(wèn)題。隨著人們對(duì)于環(huán)境衛(wèi)生越來(lái)越重視，餐飲污水的排放問(wèn)題自然而然得到很大重視，今天潔能餐飲油水處理設(shè)備就給餐飲者說(shuō)說(shuō)如何挑選餐飲油水分離器。

餐飲油水分離器工作原理：
1：由污水泵將含油污水送入油水分離器，通過(guò)擴(kuò)散噴嘴后，大顆粒油滴即上浮在左集油室頂部。
2：含小油滴的污水進(jìn)入下部分的波紋板聚結(jié)器，在此聚合部分油滴成較大的油滴至右集油室。
3：含更小顆粒的油滴的污水通過(guò)細(xì)濾器，出去水中雜質(zhì)，依次進(jìn)入纖維聚合器，使細(xì)小油滴聚合成較大的油滴與水分離。
4：分離后，清潔水通過(guò)排除口排除，左右集油室中污油通過(guò)電磁閥自動(dòng)排除，而在纖維聚合器分離出去的污油，則通過(guò)手動(dòng)閥排除。

　　餐飲油水分離器是餐飲行業(yè)廚房*的設(shè)備之一。市場(chǎng)上的該設(shè)備的很多，每種的產(chǎn)品在質(zhì)量及性能上存在很大的差異，生產(chǎn)這種設(shè)備的廠家實(shí)力有所不同，消費(fèi)者要想選購(gòu)一款令自己滿意的餐飲油水分離器，就需要注意一下幾點(diǎn)。
　　，要看生產(chǎn)廠家是不是正規(guī)的?？梢詮膹S家的是否具有營(yíng)業(yè)執(zhí)照等材料入手，如果具備的話，說(shuō)明廠家是正規(guī)的。
　　第二，還可以看產(chǎn)品的及它所使用的原材料。在挑選的時(shí)候，要選擇的材料制成的餐飲油水分離器。
　　第三，不同設(shè)備的工作原理是不一樣的，在挑選的時(shí)候還需要了解產(chǎn)品的工作原理，要根據(jù)實(shí)際需求來(lái)進(jìn)行選擇。
　　第四，要看設(shè)備本身具有哪些功能。有的是不需要?jiǎng)恿涂梢怨ぷ鞯?，而有些是自?dòng)進(jìn)行工作的，前者需要人為的進(jìn)行維護(hù)，后者則不需要。每種產(chǎn)品都有各自的優(yōu)點(diǎn)，消費(fèi)者在選購(gòu)的時(shí)候，可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。

　　相信通過(guò)潔能餐飲油水處理設(shè)備以上對(duì)于油水分離器的介紹，相信現(xiàn)在餐飲者們對(duì)于油水分離機(jī)已經(jīng)有自己一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)了吧！謹(jǐn)遵上述幾點(diǎn)，相信您一定能購(gòu)買到自己心滿意足的油水處理設(shè)備。

1、病必須采用二級(jí)處理，并需進(jìn)行預(yù)消毒處理。
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