一、設(shè)備介紹

餐飲污水水源里面含油、雜質(zhì)較多，污水處理的首要程序就是要隔油和去雜質(zhì)。經(jīng)過隔油和除雜質(zhì)的廢水進入污水處理設(shè)備進行處理。


二、設(shè)備優(yōu)點

餐飲污水處理工藝秉承投資低、低能耗、易操作、易管理、噪聲低、無異味 、使用壽命長、運行可靠的設(shè)計原則，有效解除投資者經(jīng)濟上的負擔(dān)及設(shè)備運行后處理效果的疑慮。餐飲污水處理設(shè)備具有結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、系統(tǒng)處理效果穩(wěn)定可靠、運行費用低、便于移動等特點。整個系統(tǒng)無需專人管理。此產(chǎn)品技術(shù)經(jīng)實踐應(yīng)用證明是目前國內(nèi)外污水處理設(shè)備技術(shù)中更先進，有效的處理方法之一，已在國內(nèi)很多城市的水處理項目中成功推廣應(yīng)用。


三、設(shè)備原理

餐飲污水管網(wǎng)收集后進入污水處理系統(tǒng)，首先經(jīng)格柵除去粗大的懸浮物，自流進入隔油池，除去餐飲污水中的動植物油脂，出水自流進入調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，經(jīng)污水泵提升進入一體化污水處理設(shè)備。餐飲污水首先經(jīng)過水解酸化池，在厭氧菌的作用下，把大分子有機物轉(zhuǎn)化為小分子有機物，降低后續(xù)處理的負荷，提高處理效率；出水自流進入接觸氧化池，在好氧菌的作用下，把有機污染物轉(zhuǎn)化為低能位的無機物穩(wěn)定下來，出水自流進入沉淀池，在沉淀池中進行泥水分離，使其達標(biāo)排放。污泥沉淀后部分污泥回流至一體化設(shè)備內(nèi)，剩余污泥由污泥泵打入污泥池，脫水干化后形成泥餅外運。

詳細內(nèi)容
一、氣浮機概述


餐館、快餐店、食堂、賓館、酒店、等餐館污水。餐飲污水處理設(shè)備是在引進國外技術(shù)基礎(chǔ)上，加以改進完善而適于中國國情的一種先進、高效、低能耗、易維護的理想含油污水處理器。餐飲污水經(jīng)處理后，水中的油脂（FOG）、總懸浮物（TSS）將大幅度降低。

溶氣氣浮機主要用于固—液或液—液分離。通過溶氣和釋放系統(tǒng)在水中產(chǎn)生大量的微細氣泡，使其粘附于廢水中密度與水接近的固體或液體微粒上，造成整體密度小于水的狀態(tài)，并依靠浮力使其上升至水面，從而達到固—液或液—液分離的目的。

氣浮設(shè)備處理能力可分為：5、10、20、30、40、50、60、80、100、150、200、250、300m3/h等規(guī)格，也可按用戶要求設(shè)計。




二、氣浮機設(shè)備特點

1、分離地表水中細小懸浮物，藻類等微聚體。

2、回收工業(yè)廢水中有用物質(zhì)，如造紙廢水中紙漿等。

3、代替二沉池分離和濃縮水中污泥。

4、有效地去除廢水中難以沉淀的輕浮絮體。



三、氣浮機工作原理

污水中的污染物分為溶解性有機物和非溶解性物質(zhì)（即SS），溶解性有機物在一定條件下，可以轉(zhuǎn)化為非溶液解性物質(zhì)，污水處理的方法之一就是加入混凝劑和絮凝劑使大部分溶解性有機物轉(zhuǎn)達化為非溶解性物質(zhì)，再將全部或大部分非溶液解性物質(zhì)（即SS）去除以達到凈化污水的目的，而去除SS的主要方法就是利用氣浮的方法。

經(jīng)加藥反應(yīng)后的污水進入氣浮的混合區(qū)，與釋放后的溶氣水混合接觸，使絮凝體粘附在細微氣泡上，然后進入氣浮區(qū)。絮凝體在氣浮力的作用下浮向水面形成浮渣，下層的清水經(jīng)集水器流至清水池后，一部分回流作溶氣使用，剩余清水通過溢流口流出。氣浮池水面上的浮渣積聚到一定厚度以后，由刮沫機刮入氣浮機污泥池后排出。

餐具洗滌廢水處理設(shè)備介紹
餐具洗滌廢水處理設(shè)備。它包含調(diào)節(jié)池、污水泵、一級高效氣浮池、二級高效氣浮池、溶氣罐、回流管道、生物接觸氧化池、活性炭過濾罐、清水池、格柵、刮渣機、排渣槽、釋放器、空壓機、鼓風(fēng)機、布水器、曝氣管和循環(huán)泵，調(diào)節(jié)池的頂端設(shè)有格柵，調(diào)節(jié)池通過污水泵與一級高效氣浮池頂端的進水口連接，一級高效氣浮池、二級高效氣浮池的頂端設(shè)有刮渣機,刮渣機的末端設(shè)置有排渣槽，回流管道的一端與生物接觸氧化池連通、另一端與溶氣罐連接，回流管道上設(shè)有循環(huán)泵，一級高效氣浮池、二級高效氣浮池的底部靠近進水口一端安裝有釋放器，溶氣罐通過溶氣管道分別與安裝在一級高效氣浮池、二級高效氣浮池的底部靠近進水口一端的釋放器連接，且溶氣罐與空壓機連接，溶氣管道上設(shè)有流量計，一級高效氣浮池的出水口與二級高效氣浮池的進水口連通，二級高效氣浮池的出水口與生物接觸氧化池底部的布水器連接，生物接觸氧化池的底部設(shè)有曝氣管，生物接觸氧化池通過管道與活性炭過濾罐連接，活性炭過濾罐通過管道與清水池的頂部連接。
作為優(yōu)選，所述的曝氣管設(shè)置在布水器的上方并與鼓風(fēng)機連接，曝氣管上設(shè)有氣動旋轉(zhuǎn)噴頭。
作為優(yōu)選，所述的氣動旋轉(zhuǎn)噴頭包含噴頭主管和噴頭分支管,噴頭主管的四周均布有噴頭分支管，所述的噴頭分支管在氣流帶動下沿噴頭主管作圓周運動，所述的噴頭分支管的管口設(shè)有微孔均氣網(wǎng)。
本新型的有益效果：它的結(jié)構(gòu)設(shè)置合理簡單，成本低廉，將餐飲用水通過氣浮池、生物接觸氧化池和活性炭過濾池多重處理方式進行處理，處理后的水質(zhì)較好，而且處理效果穩(wěn)定、經(jīng)濟合理，工藝簡單，可廣泛推廣使用。




由于餐飲廢水污染物成分復(fù)雜，濃度高，對城市環(huán)境污染嚴(yán)重，污水中油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁，形成厚厚的油脂層，使管道過水能力減少，甚至堵死，必須經(jīng)過處理，使之達到達到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，方能排人城市下水道或是直接排人其他水體，否則將會對生態(tài)環(huán)境和人們?nèi)粘Ｉ顜韲?yán)重的不良影響。
污水處理方案選擇
廚房污水處理設(shè)備運行
餐飲廢水由于其水質(zhì)的性，其處理一般分為預(yù)處理和處理兩個階段，在實際應(yīng)用中往往采用多種技術(shù)聯(lián)用，處理的主要目標(biāo)也是圍繞去除餐飲廢水中的COD、懸浮物及動植物油類展開。預(yù)處理是處理過程的基礎(chǔ)，處理是預(yù)處理過程的深化，兩者缺一不可。
概述
餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水，主要來源于食品的準(zhǔn)備、餐具洗滌、食物余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油類，各種佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機物，同時由于就餐人員的復(fù)雜性，還存在病源菌污染的問題。這些物質(zhì)大都以膠體狀態(tài)存在，只有少部分以懸浮物存在，其特點是量少源多，成分復(fù)雜，水質(zhì)變化較大，CODcr一般為500-3500mg/L。由于餐飲廢水污染物成分復(fù)雜，濃度高，對城市環(huán)境污染嚴(yán)重，污水中油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁，形成厚厚的油脂層，使管道過水能力減少，甚至堵死，必須經(jīng)過處理，使之達到達到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，方能排人城市下水道或是直接排人其他水體，否則將會對生態(tài)環(huán)境和人們?nèi)粘Ｉ顜韲?yán)重的不良影響。

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